Варочный котел электрический опрокидывающийся КПЭ-60 используется для приготовления первых блюд, варки гарниров и овощей, кипячения молока, тушения капусты, приготовления компотов и др., да и просто как запас кипятка на кухне. Котлы пищеварочные являются универсальным тепловым оборудованием и не заменимы на предприятиях общественного питания типа заводской столовой, столовых при учебных заведениях, армейских подразделениях, крупных офисах и т.п., где необходимо массовое производство блюд. При производстве котлов пищеварочных используются материалы высокого качества - нержавеющая сталь для длительной эксплуатации при интенсивных нагрузках. Котлы серии КПЭ имеют цилиндрическую емкость для варки и рассчитаны на островное (отдельное) размещение в горячем цехе.